◤台灣樂天美食甜點小吃◢義大利黑松露菇醬250g－zhuolifang26的Yahoo Momo 購物精選商品介紹推薦

講到零嘴，小編三天三夜也說不完，實在太愛吃了!

三不五時就嘴饞，不論上班在辦公室辦公也好，還是假日窩在沙發，上看電視，手上就想有個可以喝的、吃的。

可是話不能這麼說，有時候像零嘴這種小東西也是可以增進交際，不是自己自顧自的享受就好>"<，在辦公室拿個。(義大利黑松露菇醬250g)給同事、朋友，促進感情多好，以後有事找人幫個忙也好意思.....XDDD

而且大部份的上班族，都會用「吃」來調劑放鬆一下身心，在網路上購買好吃的義大利黑松露菇醬250g零食，不僅僅可以享受一鍵送貨帶來的方便性，讓自己透過一些滿足口腹美欲的美食，暫時拋開工作上的任何不順和煩惱。

更可以與同事們一起團購購買義大利黑松露菇醬250g，合購免運費享受折扣，非常的划算。

商品網址:

商品訊息描述:

品牌：Geofoods
產品規格：250g
保存期限：詳見包裝說明
配送方式：常溫

品牌故事
在義大利中北部umbria省區，有著橡木樹林環繞，Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此
領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌
行銷全球。松露是典型的季節性產品，只有特定期間生產，但是產期相當短。有鑑於此，Geofoods
精心研究，生產一系列相關產品，使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司
的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味
。在品質保證方面，Geofoods是由其家族經營，直接負責把關品管過程，確保公司產品達到完美境界。
黑松露生長於橡樹或榛樹的樹根下，約比乒乓球大，外型成不規則狀，顏色屬深黑墨色，表面結了層樹疣
，外表實在不起眼，而且一如隱士一般的隱藏於地表下幾吋樹根盤繞的土裡，說到黑松露，它的氣味滲透
力之強非一般蕈類可比，松露本身在口感上是無味的，但也因為如此，它可以跟大部分食材或糕點做搭配
，只要使用得宜，即使只有一些些就能讓食物原味更加迷人.黑松露雖然孤傲拔萃，卻有它不可抗拒的宿命
，因為黑松露是一種寄生菌，要依附在橡木或榛木根部才能存活。這種野生菌很難靠人工栽培繁殖，因此
相當稀少珍貴。

產地：義大利中部的umbria產區
成份：黑松露5%, 菌菇, 冷壓橄欖油, 黑橄欖, 鹽, 荷蘭芹
黑松露品種： Tuber Aestivum Vitt

使用方法，建議如下:
(1)黑松露醬煙肉雞柳卷
【材料】
•雞柳 6條.煙肉 6塊.黑松露菌.橄欖油 1湯匙.雜香草/菇鹽或幼鹽/黑胡椒少許
【做法】
•雞柳洗淨以廚房紙抺乾備用、放入橄欖油、雜香草、黑胡椒略醃5分鐘。
•把煙肉斜放，將雞柳捲上、準備錫紙盆，放上雞柳卷、洒上菇鹽或幼鹽。
•焗爐先預熱，放入雞柳卷再以攝氏200度焗3分鐘、焗好的雞柳卷取出，放上黑松露菌醬即成。

(2)黑松露醬燉飯
【材料】
•鮮奶油50 cc、五穀米1碗、白松露油少許、黑松露醬1茶匙、牛肝菌丁少許、雞高湯適量、三色彩椒少許
【做法】
•先用電鍋加入雞高湯將五穀米煮熟。
•彩椒切細丁炒香備用。
•將鮮奶油、牛肝菌丁、熟五穀飯與黑松露醬放入鍋中，以中火略為翻炒。
•起鍋前滴上少許白松露油，將米飯以容器定型裝盤，再以彩椒作為盤飾即可