【JENAER GLAS】烹調盤1入 Quiche No.1,評比 @ zhuolifang26的Yahoo Momo 購物精選商品介紹推薦

經典款式,物超所值,讓你愛不釋手

嗯～等良久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重攻擊之下，我都重傷了！

現在!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1</a> 鍋也是講求每個細節的 @@ ～～

有時這些部分我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1</a> 製作的功夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹調盤1入 Quiche No.1</a> 鍋對我來講比較偏向料理用具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會首先斟酌用途，價錢和辦事後才做決定。

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1</a> 鍋，可是我少數經過仔細打量跟考量後才出手的鍋具喔。

目下當今就讓我們一路往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹調盤1入 Quiche No.1</a> 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1

商品網址:

商品訊息功能:

品號：2581379
雙層無鉛硬質硼矽玻璃
耐溫攝氏450度到零下35度
可放入於洗碗機內清洗
表面無孔隙，清洗十分便利
材質中性無味，合適過敏體質的人

商品訊息描寫:

歷史悠久的帶領品牌！

德國百年玻璃精品餐具-JENAER GLAS是SCHOTT ZWIESEL團體內的耐熱玻璃向導品牌。自1918年JEANER GLAS為最新的飲食及糊口體例的潮流推出一系列豐富的商品。德國工業設計的開拓者 WILHELM WAGENFELD傳授（1900-1990）完善的將藝術與工業手藝呈現在JEANER GLAS系列商品中，而此使人尊重的偉大工業設計師所設計的耐熱茶壺至今仍被紐約藝術博物館（Museum of Modern Art in New York）珍藏中。

商品特色

JENAER GLAS是歐洲最現代化的玻璃製造廠，而其商品兼具藝術與美學的適用主義，先進的手藝與良好的傳統相結合再加上高深的設計，百餘年的歷史以來，成功的完成耐高溫無鉛硬質硼矽玻璃（BOROSILICATE GLASS）的研發，所生產的玻璃器皿等商品，以設計精緻及品質完善著稱，深受歐洲皇室們的喜愛與收藏，而且榮獲「現代化玻璃技術開創人」的殊榮。

JENAER GLAS 商品適用於恢弘的利用族群，無論是一般家庭或餐廳飯館主廚都廣受好評，產品最大特色以下：

- 耐熱溫度可達攝氏450度，耐冷溫度可達攝氏零下35度，可承受溫度轉變達130K。

- 適用於微波爐或烤爐內利用。

- 可放入於洗碗機內清洗。

- 表面無孔隙，清洗十分利便。

- 特別材質中性無味，十分合適過敏體質的人。

- 質地輕浮堅實不退色，合適講求衛生安全的您。

CUCINA 元素

優雅的享受著烹調的每一個進程是JENAER GLAS CUCINA系列商品的原動力。CUCINA系列精製的餐皿，與親愛的家人及朋友們享受著使用烤箱烹飪的樂趣。JENAER GLAS CUCINA系列商品從頭詮釋了傳統烹饪方式，有橢圓形或圓型的樣式的深皿（CASSEROLE），也有可以豔服單份蛋餅或比薩的淺皿（QUICHE）供您烹飪您最愛的義大利麵，海鮮或甜點。

JENAER GLAS首創了獨特的烹飪、呈盤及享受美食的方式。在它多樣化的眾多商品中，有著分歧功能的餐皿、杯具及耐冷和耐熱的系列，可以從火爐或烤箱直接上桌或放到冰箱內。各個系列都有適合的尺寸及功能。更增加了在廚房及餐廳裡烹饪食品的便當性。

五星級飯店及高級餐廳的首選
JENAER GLAS所設計生產的各式餐皿及茶壺杯品系列，一貫是全球各五星級飯店及高級餐廳的首選。

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2581379&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【JENAER GLAS】烹調盤1入 Quiche No.1</a>鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

- 寬: 210mm
- 深: 180mm
- 容量: 0.5l

【JENAER GLAS】烹饪盤1入 Quiche No.1

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

利用時的注意事項： 1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，可是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態馬上加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消特殊上油沒關係，若是不常使用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。

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